【米粉シフォンケーキ・地産地消スイーツ】
自然豊かな南房総の温もりと心地よい潮風に抱かれて育まれた「長狭米コシヒカリ」、そして千葉県が13年という年月をかけて開発したお米「粒すけ」。
味と触感の良さを持ち合わせた2種類の千葉県産米１００％の米粉を使い、地元産鶏卵＆牛乳で旨みと元気をたっぷりチャージして焼き上げました！ベイキングパウダーなど添加物は一切使わず、卵白のみで膨らませます。
より美味しくより健康に！との思いから、植物油は酸化しにくい白ごま油を使用、こだわりの食材で仕上げております。グルテンフリーですので小麦を控えている方にも安心してお召し上がり頂けます。
粒すけ100％の米粉シフォンケーキ
【プレーン】2,100円（税込）
飽きの来ない ほんのりとした甘さは、コーヒー 紅茶、緑茶にもよく合います。シフォンケーキ本来のフワフワ感＆米粉ならではの しっとり感をご堪能くださいませ。
【黒ゴマきな粉】2,300円（税込）
黒ゴマの香りがどこか懐かしく、和素材がバランスよくブレンドされたシフォンケーキです。ティータイムに、お子様のおやつに…おススメです。
【ココア】2,300円
ちょっぴりビターなココア味。ホイップクリームを添えれば 大人からお子様まで、みんなのほっぺが笑顔に♪
長狭米コシヒカリ100％の米粉シフォンケーキ
【プレーン】2,200円（税込）
PIECE FIT 初代！米粉シフォンケーキです。竹ノ内米店さん(富津市)から「これ、何かに使えませんか？」と手渡された米粉から生まれたシフォンケーキ。クラウドファンディングにて応援頂いた皆様から、嬉しくもご好評をいただいた自信作です。
【紅茶】2,300円（税込）
女性に人気の紅茶味。香り高いアールグレイ茶葉をそのまま練りこみました。ご家族との団欒に…ご友人への贈り物に…ご自身へのご褒美に…満足の逸品です。
米粉シフォンケーキのお求めは、電話、LINEトーク、テイクアウト予約フォーム、ちばぎん商店C-VALUEショッピングサイトにて承っております。ご予約頂いてからひとつひとつお作りしますので、お日にちを頂戴した上でご用意させて頂きます。
お急ぎの際は、電話にてご相談くださいませ。ご予約お待ちしております。
【手作りシフォンケーキ】（小麦粉ver.） ※こちらは小麦粉を使用しています
【プレーン】1,400円（税込）
シンプルなシフォンケーキ。フワフワ感がたまらない♪
ホイップクリームやフルーツで飾れば お祝い事やパーティーで大活躍のケーキです。
(※写真は焼き作業中を撮影）
【紅茶】1,400円（税込）
「米粉ver. 紅茶味」と共に人気の高いシフォンケーキです。
ついつい鼻をつけて嗅ぎたくなってしまうアールグレイの
香り…。
午後のひとときに最適です。
(※写真は焼き作業中を撮影）
【抹茶】1,600円（税込）
京都から仕入れた高級抹茶を使用。心落ち着く抹茶の香り。
お茶の微かな苦みが甘さを引き立て絶妙な大人の味♪
ホイップクリームの他にも、あんこ、黒蜜などを添えて 和のテイストに…
(※写真は焼き作業中を撮影）
手作りシフォンケーキ（小麦粉を使用）のお求めは、電話、LINEトーク、テイクアウト予約フォームにて承っております。
ご予約頂いてからひとつひとつお作りしますので、お日にちを頂戴した上でご用意させて頂きます。お急ぎの際は、電話にてご相談くださいませ。ご予約お待ちしております。
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